Jak zrobić smaczną pizzę? Czy tajemnica sukcesu tkwi w składnikach czy w samym cieście? Co stwarza, że jest ona tak cudownie krucha, a jednocześnie chrupiąca? Wiele włoskich restauracji czy typowych pizzerii w znaczącej liczbie przypadków do pieczenia pizzy stosuje różnych spulchniaczy czy dodatkowych sztucznych środk... Czytaj dalej
Tags: ciasto na pizze, pizza, włoska pizza